魚藏海鮮宴會廣場坐落於新北市淡水漁人碼頭情人橋畔的淡水魚市二樓,由淡水區漁會直營。從餐廳窗邊望出去,情人橋的弧線倒映在淡水河上,遠方的觀音山與夕陽餘暉交融成一幅天然畫作,用餐本身便是一場視覺與味覺的雙重享受。
餐廳入口處擺放數口超大水族箱,養著由本港漁船直送的鮮活螃蟹、大蝦、龍虎斑、軟絲等海產,所有食材均在當天直接從淡水港邊起魚,新鮮程度媲美港邊現撈。食客可在水族箱前親自挑選喜愛的海鮮,由廚師現殺現料理,確保每一道菜都呈現食材最原始的鮮甜滋味。
招牌菜色多樣,龍蝦沙拉刺身以鮮切魚生與龍蝦肉拼盤呈現,鮮甜滑嫩;富貴砂鍋佛跳牆內料豐盛,筍絲、豬肚、炸排骨、芋頭、香菇一齊慢燉,湯頭香醇濃郁;銀絲冬粉海大蝦以清蒸方式保留蝦肉的緊實鮮甜,冬粉吸飽了海味更添層次;清蒸玉露龍虎斑現殺現蒸,魚肉細緻鮮甜、肉厚膠質豐富;桂花風味炒鮮蟹則以金黃蛋末模擬桂花,炒入螃蟹之中,香氣迷人別具風味。
百坪寬敞的宴會空間最多可容納50桌,非宴席時段可靈活隔成多個獨立包廂,提供麥克風、投影布幕等軟硬體設備,適合婚宴、家庭聚餐、尾牙春酒、公司年會及生日宴會等各類聚會場合。餐廳備有電梯方便年長者及行動不便者使用,且附近有停車場,可接受信用卡刷卡付款,交通亦可從淡水捷運站搭乘公車或遊客船抵達,悠閒地沿淡水老街散步後進入漁人碼頭用餐,是一趟結合景點遊覽與美食饗宴的完整淡水之行。
魚藏婚宴廣場/海鮮食堂
台式
$$$
平均 NT$1160 / 人
關於
招牌菜色
- 龍蝦沙拉刺身
- 富貴砂鍋佛跳牆
- 銀絲冬粉海大蝦
- 清蒸玉露龍虎斑
- 桂花風味炒鮮蟹
- 秘製醬烤豬肋排
營業時間
- 星期日 公休
- 星期一 11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期二 11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期三 11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期四 11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
- 星期五 11:30 – 15:00、17:00 – 21:00
- 星期六 11:30 – 15:00、17:00 – 21:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 接受訂位
- 建議訂位
- 接受信用卡
- 行動支付
- 輪椅可進入
- 無障礙停車位
- 包廂
- 適合團體
- 適合家庭
- 適合兒童
- 免費停車
- 供應午餐
- 供應晚餐
