昱帝嶺餐廳坐落於基隆市中正區信一路177號,佔據基隆最高大樓的13樓與14樓,是一間以海鮮合菜為主軸的景觀餐廳。步入餐廳,最令人印象深刻的莫過於那一片面向基隆港的落地窗景——無論白天或夜晚,整個基隆市區與港灣船影盡收眼底,訂位時若特別要求靠窗座位,便能在享用海鮮美食的同時飽覽港口風光,為整頓飯增添難忘的氛圍。
餐廳以多人共享的海鮮合菜形式經營,菜色依季節漁獲與桌數彈性搭配,可事先告知店家預算,由料理團隊為您量身規劃。招牌的生菜蝦鬆以高麗菜葉包裹,口感清爽不膩;大蝦肥美鮮甜,醬汁濃郁卻不搶鮮;清蒸魚以蔥花簡單調味,保留魚肉細嫩本味。此外,龍蝦、螃蟹油飯、燉烏骨雞湯等菜色也深受饕客喜愛,整體海鮮食材鮮度穩定,在基隆同類型餐廳中以價格親民聞名。
昱帝嶺憑藉新鮮實惠的海鮮料理和無可取代的港灣高空視野,曾吸引無數基隆本地人與外縣市旅客慕名而來,成為家族聚餐、宴請親友的熱門選擇。然而,此餐廳目前已歇業,不再對外開放。
昱帝嶺餐廳
台式
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平均 NT$500 / 人
