玉山園餐廳

玉山園餐廳座落於嘉義縣阿里山森林遊樂區核心地帶，從阿里山火車站階梯走下來、步入遊客中心前，第一眼映入眼簾的餐廳便是玉山園。得天獨厚的地理位置讓旅人在步行探索園區後，能立即在此安頓身心、享用一頓熱騰騰的山林料理，無需長途跋涉另覓他處。

餐廳擁有兩層樓寬敞用餐空間，桌椅配置疏朗，氣氛輕鬆舒適。傍晚時分若是運氣好，憑窗而坐還有機會欣賞到雲海翻湧或夕陽染紅天際的壯闊景致，使一頓尋常的晚餐增添了難以複製的高山詩意。

菜單以台式合菜與單點熱炒為主軸，同時提供多種火鍋組合。鱒魚火鍋是店內最受歡迎的招牌，每塊鱒魚切得大方，肉質肥美嫩口，魚皮厚實帶Q、富含膠原蛋白，湯底鮮甜卻不腥，佐以店家自製蔥蒜辣椒醬油，層次格外豐富。合菜組合則包含金針湯或火鍋搭配數道熱炒，白飯另附，份量充足適合多人聚餐。

單點菜色中，炒山芹菜以新鮮脆口著稱，帶著高山蔬菜特有的清甜；蝦仁炒飯粒粒分明、鹹香適中；沙茶牛肉味道濃郁下飯，是不少饕客的心頭好。整體而言，玉山園的菜色中規中矩，食材選用在地高山農產，走的是樸實路線，以實惠價格提供旅人在山中最需要的飽足與暖意。老闆娘待客親切，讓來自各地的遊客都感受到濃厚的人情味。