張家小館
新北市 小吃店

張家小館

台式 $ 平均 NT$175 / 人

關於

介紹

張家小館座落在新北市新店區中興路一段265號,距離捷運新店區公所站2號出口步行約六分鐘,是這一帶極具口碑的家常餐廳。店內環境寬敞明亮,擺有十幾桌的四人桌與大圓桌,雖是小吃店的格局,桌椅之間間距充裕,用餐起來格外舒適。從椅子磨損的痕跡便可看出,這是一家陪伴左右多年的老字號小館。

張家小館的菜色橫跨北方麵食與台式快炒,選擇出奇地豐富,光是餅類便有蔥油餅、牛肉捲餅、豬肉餡餅、豆沙鍋餅等。招牌牛肉捲餅現點現做,需要稍作等候,餅皮勁道充滿麵香,一份切成四小段,內包醬牛肉與大蔥,風味令人聯想起道地的北方口味。豬肉餡餅皮薄如紙,咬下去湯汁立即湧出,肉餡鮮甜多汁,深受回頭客青睞。

快炒菜色同樣精彩,糖醋里肌是店內人氣招牌,里肌肉裹薄粉漿油炸後與青椒、甜椒、洋蔥一起爆炒,酸甜醬汁均勻包覆每一塊肉,麵衣薄脆、肉質軟嫩,吃起來清爽開胃。客家小炒以豆干、五花肉、魷魚下鍋先炸再炒,口味重卻不死鹹,魷魚嚼勁十足,非常下飯。木須炒餅則將餅切絲後與蛋、高麗菜、木耳、豬肉大火爆炒,調味簡單卻香氣四溢,展現廚師掌鍋的扎實功力。此外,蔥爆牛肉、回鍋肉、糖醋魚片等經典菜式一應俱全,幾乎每道都是台灣家庭餐桌上熟悉的味道。

張家小館整體走平價路線,菜色份量大、價格實惠,是新店在地人三不五時回味家常好味道的選擇。用餐僅接受現金,建議提前準備零錢。附近停車位較為緊張,建議搭乘捷運前往。

招牌菜色

  • 牛肉捲餅
  • 糖醋里肌
  • 客家小炒
  • 豬肉餡餅
  • 木須炒餅
  • 糖醋魚片
  • 蔥爆牛肉

營業時間

  • 星期日 公休
  • 星期一 公休
  • 星期二 11:00 – 14:00、16:30 – 20:30
  • 星期三 11:00 – 14:00、16:30 – 20:30
  • 星期四 11:00 – 14:00、16:30 – 20:30
  • 星期五 11:00 – 14:00、16:30 – 20:30
  • 星期六 11:00 – 14:00、16:30 – 20:30

餐廳設施 / 服務

  • 內用
  • 外帶
  • 僅收現金
  • 歡迎現場排隊
  • 適合團體
  • 適合家庭
  • 供應午餐
  • 供應晚餐

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