竹陽海鮮餐廳

竹陽海鮮餐廳坐落在花蓮市節約街，是一家在花蓮深耕近五十年的老字號活海鮮名店。從最初十坪的小店面出發，憑著對食材的堅持與料理的用心，一路擴展為雙店面規模，奠定了花蓮海鮮料理的一方地標。踏入餐廳，入口的玻璃櫥窗擺滿了知名人士的簽名盤，見證了這家餐廳數十年來受到廣大饕客肯定的歷史。

餐廳秉持「首重新鮮、原味為上」的料理哲學，主打各式現撈活海鮮，並近年深入結合花蓮在地無毒農業，將農場直送的四季時蔬與農漁畜牧食材融入菜單，打造兼具鮮甜海味與無毒健康的用餐體驗。生魚片拼盤是必點經典，鮭魚、鮪魚、旗魚現切，搭配冷筍與軟絲，色澤鮮亮、口感細膩。清蒸大明蝦肉質Q彈清甜，完整保留了海鮮的天然鮮味；三杯錢鰻炒得入味，膠質豐富、鮮香四溢；肥美的白帶魚令人驚豔；蜜汁肋排軟嫩香醇，是饕客們讚不絕口的招牌之一。

餐廳的座位空間寬敞舒適，提供中式桌椅，並設有獨立包廂，方便旅遊團體或家族聚餐提前預訂。整體氛圍輕鬆自在，是在地居民與外來遊客同樣喜愛的聚餐場所。不論是品嚐花蓮海鮮的第一選擇，還是深入體驗在地老店的飲食文化，竹陽海鮮餐廳都能以實惠的價格呈現道地美味，讓人滿足而歸。