頤禾園有機農園位於新竹縣竹東鎮軟橋里,由致力推廣有機農業的主人長期經營,農園以「頤養身心、禾稻豐收」為理念,將有機耕作與客家農村文化緊密結合,打造出兼具教育意義與生活體驗的農場空間。
農園提供豐富的農事體驗課程,遊客可親手插秧,感受農人播種的期待與耕耘的辛勞;控窯體驗讓人回憶起童年野炊的樂趣,將地瓜埋入炭火中慢烤,等待香氣四溢的那一刻;客家擂茶DIY則帶領訪客認識客家飲食文化,親手研磨茶葉、芝麻與堅果,製作出一杯香醇的傳統擂茶。
農園的有機定食是另一大亮點,以農場自產的有機蔬菜烹調,融入客家傳統料理手法,每一道菜都簡單而真實,是真正來自土地的飲食。農園的名聲不僅在台灣廣為人知,更吸引了來自全球超過40個國家的年輕人前來擔任志工,體驗台灣農村生活,留下深刻的跨國文化交流紀錄。
農園採預約制,建議事先聯繫確認體驗時段。適合親子家庭、學校團體或企業員工旅遊,是深度感受台灣客家農村文化的最佳場所之一。
農園採預約制,建議事先聯繫確認體驗時段。適合親子家庭、學校團體或企業員工旅遊,是深度感受台灣客家農村文化的最佳場所之一。
