大崙山銀杏茶園位於南投縣鹿谷鄉,海拔約 1300 至 1600 公尺之間,是全台規模最大、也是東南亞面積最廣的銀杏造林地。一望無際的銀杏林與烏龍茶園交織成獨特的高山地景,每到秋末冬初銀杏葉轉黃,金黃色的樹海與翠綠茶園形成強烈對比,被遊客譽為山林裡的金色花園。整片茶園面積廣達八十多公頃,是當地茶農配合政府混合造林政策的成果,原本的烏龍茶樹之間再栽種被稱為植物界活化石的銀杏,形成台灣難得一見的茶園與銀杏共生景觀。
園區氣候涼爽、雲霧飄渺,是著名的高山茶產區,所產的青心烏龍茶以滋味甘醇聞名。順著茶園鋪設的觀光步道緩步而行,沿途可以欣賞層層疊疊的茶畦從腳下一路延伸到山谷,視野遼闊時雲海就在腳下翻湧,天氣晴朗時還能遠眺中央山脈與玉山山脈的稜線。步道由南投縣政府於 2017 年完工整建,沿線設有觀景平台、觀霧亭等休憩點,整體規劃完善、坡度平緩,全程約 0.7 公里、走完一圈大約 30 分鐘,從銀杏森林餐廳起登,先約 0.3 公里抵達茶園步道登山口,再 0.3 公里即可登上觀霧亭與貓冬望山基石所在的觀景平台。
大崙山的銀杏並非自然林相,而是經過長期人工栽植形成的特殊景觀。銀杏生長緩慢、樹齡可達數百年,這片造林歷經數十年才有今日規模,每年十一月中旬到十二月上旬是葉色最金黃的賞景高峰期,但確切時間隨當年氣溫與雨量略有變動,行前可先電話確認葉況。除了銀杏季之外,春季新茶採收期間可見茶農忙碌的身影,夏季雲霧縹緲、氣溫宜人,是避暑與品茶的好去處;冬季偶有低溫,建議攜帶禦寒衣物。
園區內的銀杏森林餐廳提供熱飲、茶點與招牌火鍋,可邊用餐邊俯瞰整片茶園與遠山風景,是許多遊客上山必訪的據點;走累了也可以到鄰近的茶莊免費試飲銀杏茶與當地烏龍茶。賞景之餘建議提早出發,因山區午後容易起霧、能見度降低,攝影或拍照取景以上午時段最佳。沿途山路彎曲、會車不易,駕駛時請放慢速度並注意對向來車。
大崙山一帶位處杉林溪公路沿線,可與溪頭自然教育園區、杉林溪森林生態渡假園區、武岫農圃等景點串連成兩日遊行程;山下的鹿谷市區則以凍頂烏龍茶聞名,茶莊林立、適合採購伴手禮。對於喜愛山林、攝影、品茶與賞葉的旅人,大崙山銀杏茶園是中部高山地區極具代表性的目的地,無論秋冬賞銀杏、夏日避暑或一年四季品茗賞景,都能感受到台灣山林之美與茶鄉風情。
