孩沙里社區坐落於雲林縣莿桐鄉濁水溪南畔，是一座充滿農村純樸魅力的小小社區，以「神饌米」獻納米的產地身份著稱，日治時代即因稻米品質卓越而被選為進貢日本天皇的台灣米，素有「花田故鄉、獻納米原鄉」的美譽，是雲林縣農村社區營造的重要典範之一。
孩沙里坐落於五百甲圳灌溉區域，得益於濁水溪帶來的豐沛水源與肥沃沖積土壤，這裡的農田水質良好，耕地肥沃，孕育出顆粒飽滿、米香甘甜的高品質稻米。日據時期，孩沙里所產的稻米因品質優異，被選定為進貢日本天皇的「獻納米」，為這座小小農村帶來了跨越國界的歷史榮譽，也奠定了在地農業的驕傲傳統，至今仍是社區居民引以為豪的歷史象徵。
每年稻作收成後的休耕期間，社區積極推動農田景觀美化，遍灑波斯菊種子，讓農田在休耕季節化身為粉紅與橙紅相間的浪漫花海，與遠處濁水溪畔的自然景色相互輝映，成為吸引遊客拍照打卡的季節限定美景。花海盛開時期往往吸引周邊縣市的攝影愛好者與旅遊者絡繹前來，賞花踏青的人潮為平日寧靜的農村帶來活力。
社區同時保留了豐富的地方文化特色，樹仔腳天主堂是雲林縣第一座天主教堂，建於清光緒年間；福天宮供奉天上聖母；石敢當是距今三百多年的地方守護信仰文物，這些各具特色的文化資產串連起了社區深厚的歷史與宗教脈絡。
前往孩沙里社區可沿縣道156線或雲縣道路進入，自駕最為便利。社區鄰近莿桐鄉公所，沿途農田景色開闊，是感受雲林農村恬靜氛圍的理想路線。附近可延伸至澄霖沉香味道森林、莿桐鄉其他農村社區，或往斗六市區串連更多景點，安排豐富的雲林農村半日至一日旅遊。建議花海盛開季節前往，通常為秋末冬初，景色最為壯觀。
孩沙里社區積極推動農村社區營造，連結農業傳統與現代旅遊體驗。社區內可見百年以上的老樹、傳統閩式建築石敢當與天主堂等歷史文化遺跡，每一個角落都承載著先民在濁水溪畔開墾的歷史記憶。每年稻作休耕期間遍灑波斯菊種子，讓農田化身浪漫花海，粉橙色的花田在晴空下格外迷人，成為雲林縣農村旅遊的熱門攝影景點。建議秋冬花海盛開時節前往，搭配莿桐鄉其他景點完整體驗雲林農村文化之美。
