九湖休閒農場

九湖森林休閒農場（又稱銅鑼茶廠）坐落於苗栗縣銅鑼鄉九湖村的緩緩台地之上，茶園面積達30公頃，是苗栗地區規模較大的茶葉產業農場之一。農場所在地海拔適中，氣候溫暖濕潤，全年雲霧繚繞，為茶葉生長提供了絕佳條件。農場主要栽培品種為青心大冇茶樹，以製作東方美人茶（俗稱膨風茶）為主，另有蜜香紅茶、醇翠綠茶與烏龍茶等品項。東方美人茶的製作工序特殊，需仰賴小綠葉蟬咬食茶葉嫩芽後，茶葉自然產生的蜜香氣息，形成風味獨特的花蜜甘甜，是台灣高端茶品中的代表之一，銅鑼九湖村所產的東方美人茶以茶湯色澤橙亮、香氣清雅著稱。

農場採友善耕種方式管理茶園，不使用農藥，依天候條件自然生長，並推動茶園生態永續的理念。廠區建築外觀採工業風格設計，大面積落地窗讓遊客在室內即可欣賞整片翠綠茶園，加上不定時的火車從農場附近路段呼嘯而過，是知名的追火車打卡景點，農場附近設有制高點可俯瞰茶園與鐵路相接的風景，構成一幅生動的農村畫面。

農場提供預約制的採製茶DIY體驗活動，旅客可頭戴花巾斗笠、腰繫竹編茶簍，跟隨導覽員深入茶園，親手尋覓一心二葉的嫩芽採摘，再回到製茶廠學習萎凋、炒菁、揉捻、乾燥、撿枝與包裝等製程，完整走過茶葉從採收到成品的全程工序。體驗費用約850元含便當，120公分以下兒童有陪同優惠價。體驗結束後可攜回自己親手烘焙的手製茶葉，作為最具紀念意義的伴手禮。

館內展示各式製茶器具，包括揉捻機、乾燥機、炒菁鍋等傳統製茶設備，並設有茶葉品種認識區，詳細介紹不同品種茶樹的外觀與適合製作的茶品種類。旅客在參觀結束後可至品茶區試飲農場自製茶，感受從種植到品茶的全程連結。農場也提供在地農家餐飲，包括牛腩套餐、黑豬肉套餐、子排套餐與採茶人便當，食材以在地食材為主，口味樸實。特色伴手禮有東方美人茶、醇翠綠茶與蜜韻紅茶等銅鑼有機系列茶品。

農場距離銅鑼火車站車程約10分鐘，交通便利。入園門票每人100元，可全額折抵館內消費，120公分以下兒童及身障人士免費。周邊可串連景點包含銅鑼杭菊花田（每年11月盛開）、九湖村客家聚落文化，以及附近的銅鑼鄉公所廣場炮仗花牆，後者每逢春節期間吸引大批民眾前往觀賞。整體適合親子、銀髮族與茶葉愛好者前往，停留時間約1.5至2小時。