南寮社區

南寮社區位於澎湖湖西鄉東北側，早期與北寮合稱「龜壁港社」，兩村分立後，北寮以海岸潮間帶生態發展漁業，南寮則因地形偏內陸、土壤較深，發展出以農業為主的村落樣貌，形成一靠海一靠田的鮮明對比。社區範圍以南寮古厝群為核心，巷弄間保留大量咾咕石牆與傳統紅磚合院，是湖西鄉乃至全澎湖難得保存完整的農村聚落，近年透過社區營造成為文化深度旅遊的代表場域。

南寮最具代表性的景點是「浮球秘境」。澎湖四面環海，每年隨著洋流會有大量廢棄漁業浮球被沖上海岸，居民將原本無用的廢棄物收集、清洗、彩繪後，懸掛、堆疊在老厝外牆與巷弄之間，創造出五顏六色的造景，也成為近年澎湖最熱門的 IG 打卡點之一。整體佈置兼具趣味與環保意識，傳達廢棄物再利用與在地創意的精神，是了解南寮為什麼能登上國際綠色旅遊榜單的最直觀切入點。

「牛屎窟」是南寮另一處獨特的文化地景。早期澎湖燃料缺乏，居民將牛糞收集後貼附於咾咕石牆上曬乾，製成「牛屎餅（牛屎片）」作為灶火燃料，南寮保留了完整的牛屎窟石窖與曬製牆面，並開放體驗活動，讓旅客在解說員帶領下認識這項已逐漸消失的常民智慧。另外社區內也保留魚灶遺址、雞母狗造景、菜宅與石塔，呈現澎湖獨有的農漁混合生活面貌，從燃料、儲糧、信仰到飲食都能看到傳統因地制宜的巧思。

社區規劃了完整的散步動線，從入口意象、浮球秘境、古厝巷弄、牛屎窟、魚灶到南寮風車有機農場一路串連，步行約一小時即可走完主要景點。沿途的咾咕石牆、石滬模型與在地解說牌讓人慢慢理解這座聚落的生活脈絡，也很適合親子在巷弄間進行尋寶式探索與拍照。社區也提供導覽預約與在地小旅行，可深入認識魚灶煮丁香、菜宅農作等傳統技藝。

南寮在 2013 年參與農村再生培根計畫後，逐步整合農漁村資源並推動行銷，2016 年榮獲行政院公共工程金質獎，2017 年更入選「全球百大綠色旅遊地」，是澎湖少見的國際級綠色社區。前往南寮可自馬公市區開車約 25 分鐘抵達，建議搭配湖西鄉的奎壁山摩西分海、北寮奎壁山步道與湖西海岸景點，安排成一條東澎慢遊路線，從海岸地形看到聚落文化，讓行程更具層次與故事感。