巧克力雲莊（Schokolake）坐落於苗栗縣大湖鄉富興村，是台灣第一座以巧克力為核心主題的觀光莊園，自2002年底開幕以來，逐步成為苗栗最具特色的親子與情侶旅遊目的地。莊園名稱結合德文巧克力「Schokolade」與苗栗大湖「Lake」兩個字根，象徵這片土地如湖泊般充溢著巧克力的甜蜜，也體現出品牌對可可文化深耕台灣的使命。
巧克力雲莊的可可原料不假他手，直接與厄瓜多當地農場合作，契作面積達300公頃的頂級可可莊園，是台灣唯一整合自可可產地契作、研發生產到通路銷售的巧克力專業製造工廠。每年創辦人定期赴厄瓜多訪視，嚴格把關可可豆的品質，確保每一片由大湖送出的巧克力都保有穩定且精緻的風味。這樣的產地直達精神，不僅體現在商品品質上，也成為莊園導覽的重要教育主題之一。
園區佔地約四公頃，原為一片原始林地，歷經多年開墾與規劃，形成今日兼具生態與人文氣息的莊園風貌。歐風哥德風格的建築群散落在青山環抱中，主體建築巧克力夢想館保留了早期蠶絲廠的木造結構，館內設有巧克力故事館，透過生動圖文及實物展示，呈現可可樹生長環境、產區差異、採收後的發酵乾燥工序，以及豆到板（BEANS TO BAR）的完整生產過程。館內實作工房可觀摩師傅現場手工製作巧克力，過程詳盡且趣味盎然。
手作DIY體驗是遊客最愛的環節，有夢想屋、趣味棒棒糖、愛心情定、恐龍趣味、幸福手繪餅乾、立體兔子等多款主題可選，將半融巧克力趁熱攪拌後注入造型模具，妝點後冰鎮完成的成品可直接帶走，既是親子共創的美好回憶，也是充滿溫度的特色伴手禮。莊園每天不同時段安排免費導覽解說，帶領遊客深入了解可可與巧克力的世界。
餐飲方面，哥德堡創意料理提供黃金豬排、燉雞、紅酒牛腩、烤雞、手工啤酒等特色菜餚，並推出巧克力元素融入的特色午茶及季節限定的大湖草莓系列甜點，包括草莓冰淇淋與巧克力草莓系列餐點，與苗栗大湖盛產草莓的在地特色完美結合。莊園另設有民宿與溫泉設施，適合安排二日行程，夜宿山中感受大湖鄉靜謐的山城氛圍。
周邊可串連的景點包括大湖酒莊（以草莓釀酒著名）、大湖草莓園區（12月至翌年4月草莓季），以及泰安鄉的觀光溫泉區，組成苗栗大湖泰安一日或二日深度旅遊行程，十分推薦。
