老主顧客家菜

老主顧客家菜餐廳座落於苗栗縣大湖鄉富興村，緊鄰台三線草莓產區，是一間在地人口耳相傳的傳統客家合菜餐廳。餐廳空間寬敞，設有多間包廂，能承辦婚宴喜慶等聚會，是山城地區辦桌文化的代表性場所。

菜色以道地客家風味為主，兼融創意手法，選用在地食材，讓每道料理都保有農家的樸實鮮甜。芋頭米糕是店內人氣招牌，以軟糯的芋頭糕為底，舖上切碎的香菇、豆干、蝦米、韭菜與瘦肉末，口感層次豐富，鹹香中帶著芋香，令人印象深刻。客家小炒以發泡魷魚、肉絲、蔥段與辣椒旺火快炒，鑊氣十足；薑絲大腸調味偏酸帶辣，大腸軟Q有嚼勁，是客家傳統滋味的代表。白斬土雞搭配醬油加桔醬的沾醬，雞皮滑嫩、雞肉飽含水分，功夫盡在火候掌控上。炒粄條加入蝦米、香菇、芹菜、高麗菜等多種配料，油香帶著胡椒香氣，是老饕點餐必選的主食。

餐廳提供合菜套餐，白飯無限量供應，上菜速度快、份量實在，價格實惠，非常適合多人聚餐共享。餐廳後方設有停車場，方便自駕前往。每逢草莓季，大湖遊客絡繹不絕，假日用餐前建議先電話確認是否尚有座位，以免向隅。