臺東原生應用植物園位於臺東縣卑南鄉，鄰近初鹿牧場，園區於2005年3月正式開幕，由台東縣藥用植物發展學會結合產、官、學界共同推廣而成立，以藥草栽植、生技研究、鮮蔬美饌及養生休閒為核心，是台灣東部少見融合植物教育、生態體驗與親子娛樂的複合型觀光植物園。
園區建設面積約二十公頃，其中擁有五公頃的自然綠地空間，規劃有植物探索影音劇場、原生探索植物園、植物養生館、植物生活伴手館、DIY花草教室、植物生技研究中心、牧場餐廳、中央觀景棧道及噴泉綠動廣場等多個功能分區。水生植物園區特別規劃為水生植物區、香氛植物區、百草茶植物區、保健藥草區、藥膳植物區與地被性藥用植物區等六大子園區，完整呈現各種藥用及應用植物的生長樣態與利用方式，對植物學及中草藥有興趣的遊客在此能獲得豐富的知識體驗。
空中景觀步道是園區最受歡迎的設施之一，步道高架於青翠草地之上，遊客登上步道後可以鳥瞰整座植物園的綠意全景，親子牧場的田園風光一覽無遺，視線更能遠眺園區後方的山巒輪廓與太平洋的片段海景，晴天視野開闊，是拍照打卡的熱門地點。步道設計安全平穩，無論老幼皆可輕鬆漫步。
親子牧場區是闔家出遊的亮點，園區提供免費牧草供遊客無限量餵食鴕鳥、羊群及其他牧場動物，不需額外付費，深受親子旅客喜愛。牧場氛圍輕鬆自在，小朋友可以近距離接觸動物，體驗農村生活的趣味。此外，園區餐廳以「汆燙鍋」聞名，使用園區現採的有機蔬菜及藥草入菜，提供健康養生的火鍋吃到飽體驗，成為遊客停留時間最長的休閒環節之一。
入園票價成人200元（13歲以上），兒童（7至12歲）及台東縣居民優待票100元，65歲以上長者及持有殘障手冊者免費入園。園區開放時間週一至週四08:30至17:30，週五至週日08:30至19:30，假日延長開放時間適合安排傍晚的黃昏散步，觀賞縱谷山色在夕陽餘暉中的金橙色調。
植物生活伴手館內販售以園區藥草為原料研製的各類保健品、草本茶包與天然護膚品，是伴手禮的優質選擇。DIY花草教室定期開設各類手作課程，如壓花、精油萃取、草本茶調配等體驗活動，適合親子共同參與。整體而言，臺東原生應用植物園結合了自然教育、生態休閒與美食體驗，適合各年齡層的旅客，建議預留至少兩小時以上以從容探索園區各區域。附近可延伸造訪初鹿牧場、山里車站與知本溫泉，串連為卑南鄉一日深度遊程。
