阿墨風尚料理餐廳

阿墨風尚料理坐落於嘉義縣太保市棒球一街，鄰近嘉義縣立棒球場與彩虹夜市，距故宮南院車程僅約七分鐘，是許多旅客造訪南院後順道品嚐在地滋味的首選之一。餐廳外觀門口綠意盎然，沿著植栽小徑走入，庭園水池裡有魚兒悠游，帶給來訪的孩子們第一份驚喜。推開門後映入眼簾的是一台帥氣的 BMW 重機擺飾，吸睛十足，店內座位分為前後兩區，靠近落地窗的用餐區採光充裕，歐式異國風格裝潢營造出悠閒愜意的氛圍，既適合閨蜜聚餐談心，也深受親子家庭與多人聚會的青睞。

菜單內容多元豐富，涵蓋義大利麵、板燒系列、風尚火鍋、義式焗烤料理及健康素食等選項，餐點可選擇「簡餐」（含主餐與飲料）或升級為「套餐」（另加沙拉、甜點），每人低消約 120 元起，一般套餐價位落在 280 至 400 元之間，用餐時間 90 分鐘，不另收服務費。招牌的泰式酸辣椒麻雞腿以超厚切呈現，雞腿軟嫩多汁、肉質 Q 彈，搭配酸辣開胃的泰式醬汁令人意猶未盡；鮮採蕃茄蔬菜鍋湯頭酸香鮮爽，蔬菜盤澎湃，高麗菜、杏鮑菇、鮮蝦、蛤蜊、南瓜等料豐實在，自製胡麻沙茶沾醬清爽不油膩；泰式酸辣牛腩煲則以燉至軟嫩的牛腩搭配酸辣湯汁，暖胃又下飯；另有烤咖哩起司半雞與椰香咖哩海鮮義大利麵等人氣選項，各有固定擁護者。

簡餐附有兩道當日小菜及例湯，湯頭清甜用心，附餐飲料也可加價升級為現打莓果汁或拿鐵咖啡，甜點則有可可凍與鮮奶凍供選。餐廳提供免費 Wi-Fi，周邊路邊停車方便，店家對餐桌清潔相當用心，換桌時以酒精全程消毒，給人舒適整潔的用餐體驗。平日中午已有穩定人氣，假日更是座無虛席，多以六至八人以上的家庭或朋友聚會為主，建議提前來電預約以免向隅。