賀采宴會餐廳

賀采宴會廳坐落於嘉義縣太保市棒棒積木飯店之內，是一座兼具宴會功能與日常用餐的大型餐廳。廳內挑高無柱的空間設計讓視野格外開闊，整體佔地約400坪，最大容納量高達120桌圓桌，無論是親友的婚宴喜慶、公司尾牙或社團聚餐，皆能在此安排得從容寬裕。

在料理風格上，賀采宴會廳以港式粵菜為主軸，同時融入江浙菜與台式家常料理的概念，強調選用新鮮食材與優質農產，在傳統口味中尋求精緻與創新的平衡。招牌菜色涵蓋古法醬蒸鱸魚、椒鹽白蝦、紅燒鰻魚酥、橙汁焗腩排、紹興醉雞、鼓汁蒸腩排等，海鮮與肉類料理各有特色，展現主廚對港式技法的深厚掌握。點心部分亦有港式燒賣、豉汁鳳爪、港式叉燒包、流沙包與葡式蛋塔等，讓用餐體驗更加豐富多樣。

除宴會服務外，賀采宴會廳也提供個人餐盒與外帶服務，包含照燒烤雞腿飯、乾炒牛河、鹹魚雞粒炒飯、藍帶起士豬排飯、日式鰻魚飯與全素蔬食便當等，價格親民、選擇多元，深受在地上班族與過路旅客喜愛。五菜一湯外帶合菜（4至6人份）需提前3天預約，適合家庭聚餐外帶使用。

餐廳設有早餐服務供住宿旅客享用（07:00–10:00），一般對外用餐時間為上午11點至晚上9點。場地附近有棒棒積木第二停車場（健康路管制出入口），停車便利，無論自行開車或搭乘大眾交通工具前往均十分方便，距嘉義高鐵站僅約5分鐘車程。