安哥海產店

安哥海產店座落於台南市七股區的台17濱海公路旁，距台南市區約二十至三十分鐘車程，緊鄰七股鹽山，是七股一帶最具人氣的海鮮熱炒老店之一。餐廳由老闆黃清安一手創立，外號「安哥」的他多年來親自負責食材採購，確保每日上桌的魚、蝦、蟹、貝類都保持最佳新鮮度，這份對品質的堅持讓安哥海產在在地人口耳相傳，也成為外地旅客造訪七股時必吃的美食口袋名單。

餐廳的用餐模式頗具特色，假日人潮洶湧時採自助取餐方式，廚師現炒現煮的菜肴一字排開陳列在出餐口，客人自行選取中意的料理，結帳時依照盤型大小計費——橢圓形盤100元、正圓盤200元、扇型盤300元——白飯則免費無限供應。這種透明明碼的計價方式，讓每桌客人吃得安心、吃得盡興。平日到訪則採現點現炒，服務人員會根據當日食材向客人提出烹調建議，出餐速度同樣相當快速。

菜單內容隨季節與當日進貨而有所變化，常見的招牌料理涵蓋炒鱔魚、炒花枝、炒蟹管、豆豉炒蚵仔、炒海瓜子、鮮蝦、蛤仔湯等多樣選擇，另有清炒蔬菜與炒飯可搭配。每道料理調味偏向清爽少油，強調呈現海鮮食材的自然鮮甜，蛤仔湯湯頭鮮甜、炒花枝火候恰到好處，連配角的炒高麗菜也分量十足、令人驚喜。

餐廳整體環境為台式鐵皮屋風格，室內設有冷氣，桌椅排列寬敞，適合多人聚餐或家族同樂；門前備有超大停車場，大型遊覽車也能輕鬆停放，方便遊客在遊覽七股鹽山、黑面琵鷺保護區一帶後順道用餐。無論是全家出遊、朋友聚餐，還是旅途中尋覓一頓實惠海鮮大餐，安哥海產都能以平實的價格提供貨真價實的鮮美滋味。