蜂之鄉-中央門市

蜂之鄉中央門市坐落於花蓮市中央路四段，是台灣最大養蜂場「蜂之鄉」在花蓮市區的核心門市之一。蜂之鄉創立多年，以嚴格把關蜂蜜品質著稱，堅持與優質蜂農合作，所有蜂蜜均要求無餵糖、無使用藥劑，從採收到銷售皆經過嚴格管理，讓消費者能安心購買到最純粹的天然蜂蜜。

走進中央門市，映入眼簾的是琳瑯滿目的蜂蜜產品，包括龍眼花蜜、百花蜜、荔枝蜜等多種單一花蜜，以及複合蜜、蜂王乳、蜂膠等蜂製品。其中特級龍眼花蜜因酵素含量高、口感香醇而最受消費者青睞，常常一上架便迅速銷售一空。門市人員訓練專業，能詳細介紹各種蜂蜜的花蜜來源、口感差異與保存方式，讓第一次接觸蜂蜜的旅客也能找到最適合自己的選擇。

除了蜂蜜原品，中央門市更以招牌蜂蜜蛋糕聞名。蛋糕選用南台灣採收的龍眼花蜜與花蓮在地百花蜜，搭配新鮮土雞蛋與細緻麵粉，全程手工製作，烘焙出的蛋糕體濕潤綿密，甜而不膩，蜂蜜香氣在每一口之間自然散發。除了經典原味，抹茶蜂蜜蛋糕也相當受歡迎，日本抹茶的微苦與蜂蜜的甘甜完美融合，讓蛋糕層次更加豐富。此外，手工杏仁脆餅與南瓜籽脆餅同樣是人氣商品，以蜂蜜提味，香脆紮實、越吃越涮嘴，十分適合當作旅途小點或伴手禮。

蜂之鄉中央門市是許多旅客在花蓮旅遊時採購伴手禮的重要站點，無論是自用補貨還是送禮，都能在這裡一次選齊。門市備有試吃服務，旅客可以在購買前親自品嚐各款蜂蜜與點心，充分感受蜂蜜的自然甘甜與豐富層次。