伯利恆茶藝餐廳

伯利恆茶藝餐廳座落於南投縣鹿谷鄉中正路二段，緊鄰鹿谷鄉農會茶葉文化館一帶，是這片茶鄉聚落中一間兼具茶業底蘊與料理美學的特色餐廳。老闆長年從事茶葉種植與製茶，對凍頂烏龍茶有深厚的研究與熱情，更曾在鹿谷鄉農會舉辦的比賽茶評鑑中榮獲頭等獎，可見其對茶葉品質的高度堅持。

餐廳採無菜單料理形式，讓賓客以信任交付，廚師依季節食材與當日茶葉精選搭配，端出一道道融合茶香的台式料理。烏龍茶葉被巧妙運用於各式菜色之中，無論是入湯提鮮、醃漬提味，還是與食材同炒帶出清雅茶韻，每道菜皆清爽不油膩，讓人在品嚐山產野味的同時，感受茶香在口中縈繞的獨特體驗。

鹿谷鄉四周茶園環繞，空氣清新怡人，伯利恆茶藝餐廳的用餐空間保有鄉間質樸風格，環境舒適自在。不論是家庭聚餐、朋友出遊，還是與長輩共享台式合菜，這裡都是溪頭旅程中品嚐在地風味、感受茶文化底蘊的理想選擇。