知味花生軟糖

知味花生軟糖位於桃園市龍潭區中正路上，是龍潭最具代表性的在地伴手禮名店，走過三十餘年歲月，早已成為遊客造訪龍潭不可錯過的必買名產。

這份香Q滋味的起點可追溯至民國五十年代。當時龍潭溫氏家族的溫朝宏先生習得手藝，研發出有別於傳統硬式酥脆花生糖的「軟式花生糖」，以金黃麥芽糖與台灣本土花生仁混合，做出香Q不黏牙的獨特口感，改良了舊式花生糖黏牙甜膩的做法。溫先生騎著腳踏車四處兜售，透過駐守凌雲崗靶場的阿兵哥口耳相傳，「龍潭花生軟糖」逐漸廣為人知，成為龍潭特色名產。

1992年，第二代羅氏夫婦創立「知味」品牌，秉持第一代對品質的堅持，堅持純手工製作，完全不添加任何人工添加物及防腐劑，讓消費者嚐到花生最原始純粹的風味。每一塊花生軟糖都嚴選台灣新鮮飽滿的花生仁，以恰到好處比例的麥芽糖拌和，製作出外層香Q、內裹酥脆花生的迷人口感。

店內提供多款產品選擇，除了經典原味花生軟糖外，也推出加入杏仁、核桃、腰果的堅果花生軟糖系列，以及各式精緻禮盒，適合送禮自用。酥角系列同樣深受歡迎，提供原味、花生、芥末椒鹽、麻辣等多種口味，滿足不同喜好的消費者。

知味花生軟糖榮獲桃園十大伴手禮殊榮，目前在全台設有多家直營門市，龍潭中正路本店是品牌的重要據點。無論是自己解饞、走訪親友，還是外出旅遊的伴手禮，這份承載著龍潭記憶與手藝溫度的花生軟糖，都是最誠摯的選擇。