金園活魚餐廳

金園活魚餐廳坐落於桃園市龍潭區十一份路，地處石門水庫周邊的活魚餐廳聚集地帶，自1985年開業至今已逾四十年，是當地頗具代表性的老字號石門活魚料理店。餐廳以精選來自石門水庫的新鮮活魚為核心，嚴把食材品質關，確保每道魚料理都能呈現最鮮嫩的口感與最純粹的鮮甜滋味。

在料理風格上，金園活魚融合了傳統石門活魚的多吃精神與湘菜的香辣底蘊，讓饕客在品嚐道地活魚料理之餘，也能感受到層次豐富的辛香調味。糖醋魚酸甜適口，炸魚塊外皮酥脆內裡鮮嫩，豆瓣口味的魚尾料理更是許多熟客的心頭好，炸鰻魚香酥不油膩，深受饕客喜愛。每道菜選用不同部位加以不同烹調，充分展現了石門活魚一魚多吃的飲食哲學。

餐廳空間寬敞舒適，備有冷氣空調，旁側設有廣闊的停車場，讓開車前來的旅客不必為停車煩惱。餐廳接受信用卡付款，並設有無障礙設施，老人與行動不便者皆可輕鬆入內用餐。整體用餐環境乾淨整潔，上菜速度快，價位也相當親民，每人消費不到四百元即可享用一桌豐盛的活魚料理，是假日帶著全家大小來龍潭遊玩、順道飽餐一頓的絕佳選擇。