東市羊肉位於雲林縣斗六市中華路115號，是一間深藏在斗六市場周邊、飄香超過一甲子的全羊料理小吃老店。從第一代創業至今，現已傳承至第三代經營，以價格親民、料好實在聞名，深受在地居民與遠道而來的饕客喜愛。
東市羊肉最引以為傲的，是對食材的嚴格堅持。店家長期採用雲林北港產的國產羊肉，每日以急速冷凍方式配送，確保新鮮度。羊骨湯以大骨長時間慢火熬煮，不添加雞精粉等人工調味料，且羊骨在熬湯前會先行川燙去除血水，因此湯頭清甜濃郁，完全沒有令人卻步的羊腥味，讓不少原本不敢吃羊肉的食客也能接受並愛上。
招牌的羊肉米糕是店內每日限量的人氣商品，每天僅約製作180顆，售完即止。以糯米與羊肉細心蒸製而成，米糕Q彈有嚼勁，羊肉香氣十足，搭配特製醬汁一口咬下，滋味令人難忘。除此之外，炒羊肉薑片、羊肉麵線、羊腳筋湯、羊頭肉等超過30種全羊料理一應俱全，每道價格皆相當親切。
店內用餐環境乾淨整潔，從斗六火車站步行約十分鐘即可抵達，交通便利。由於人氣旺盛，尤其是晚餐時段幾乎座無虛席，建議提前以電話訂位或避開尖峰用餐時段前往，方能從容享用這份傳承數十年的台灣古早味。東市羊肉多次獲得媒體報導，包含食尚玩家、草地狀元等知名節目介紹，也入選雲林縣政府推薦的雲林百選美食，是造訪雲林斗六不可錯過的在地美食首選。
