果農之家

果農之家隱身於台南市楠西區密枝里，是一家兼具農場生態與創意料理的特色餐廳，由返鄉青年江仲緯在自家農地上悉心打造，整片園區廣達12公頃，蓊鬱的果樹與蜿蜒石板步道構成獨特的用餐氛圍，讓人一踏入便感受到濃厚的農村生活氣息。

餐廳最引以為傲的正是「水果入菜」的料理哲學。江仲緯堅持採用當季在地小農的新鮮食材，依照時令水果的特性研發出超過50道風味各異的水果料理，供應從2人套餐到10人合菜等多種選擇，菜色隨季節而變，每桌饗宴皆附上一壺現榨綜合果汁。招牌菜包括龍葵燉雞、時果黃金魚、水果脆皮蝦、梅釀金鑲、百香果蝦盅、波蘿松坂等，各道菜皆以水果的酸甜滋味巧妙融入主食之中，口感層次豐富，令人驚喜連連。

除了餐食，果農之家自家釀製的脆梅更是一絕，採用園區栽植的梅子精心製作，酸甜爽口，深受來訪旅客喜愛，往往一開賣便迅速售罄，建議事先預訂。另有自製果醬、蜜餞等在地農特產品可選購，適合帶回作伴手禮。

餐廳同時提供森林療癒園區導覽行程，每天上午10點固定出發，參加者可跟著導覽走訪各種果園、森林步道，並享有小番茄或蜜棗吃到飽，還能近距離接觸園內飼養的貓咪、日本雞、兔子等可愛動物，非常適合親子同遊。若體力充沛，更可挑戰通往桃花心木林的468公尺龍波步道，將楠西山林之美盡收眼底。