凰珍囍餅

凰珍囍餅坐落於彰化縣鹿港鎮民生路42號，距離鹿港天后宮與老街步行僅五分鐘，是許多遊客拜完媽祖、逛完老街後自然而然會轉進的一間傳統糕餅店。店面外觀保留傳統餅舖風貌，醒目的紅色包裝搭配雙囍字樣，散發著濃濃的喜慶氣息，走近便能聞到現烤出爐的餅香撲鼻而來。

這家店最廣為人知的故事，是藝人米可白（葡萄姐姐）的家人在此掌舵經營。老闆親切健談，遇到大節日還有機會巧遇米可白的家人一同顧店幫忙，讓整間店多了一份親切的人情溫度。老闆的父親從十三歲便在鹿港老字號餅舖學藝，數十年後自立門戶，將傳統手藝延續至今，每塊餅皆是手工桿皮、層層堆疊，選料與工序一絲不苟。

店內招牌非皮蛋酥莫屬。外皮酥鬆層次分明，內餡以奶酥包裹皮蛋，帶出意外鹹香而不腥的迷人風味，是市面上少見的獨特口味，來了就要帶一盒才不留遺憾。風吹餅則是另一個讓老鹿港人念念不忘的傳統美味——圓扁金黃、比臉還大，源自早期婚嫁大餅縮小版的故事，外皮酥脆、內含麥芽香氣，遇冷轉硬之間滋味層次隨之變化，全素製作，長輩尤其喜愛。除此之外，芋頭酥以綿密芋泥為餡，甜度恰到好處；魯肉豆沙餅將鹹香滷肉與甜豆沙巧妙結合；咖哩肉餅帶著古早辛香；白雪酥選用細緻白豆沙，甜而不膩——款款皆可單買，也可搭配成禮盒，價格親民從銅板到百元不等，自用或送禮兩相宜。

凰珍囍餅每天從清晨八點開始飄出餅香，每一批出爐皆新鮮現烤，讓人在忙碌的鹿港旅途中得以停下腳步，帶走一份最道地的彰化滋味回家細細品嚐。