金牌三姊妹餐廳

金牌三姊妹活海產餐廳坐落於基隆市信義區東明路134號，與中油加油站比鄰而立，斜對面就是六合停車場，全聯福利中心也在對面，地標明顯、交通與停車皆相當便利。這家餐廳在基隆早已是無人不曉的海鮮熱炒名店，曾獲食尚玩家、樂活搜查線等媒體採訪報導，不少在地計程車司機只要聽到「金牌三姊妹」四個字，不需要地址也能直達，足見其深厚的口碑與人氣。

餐廳門口右側設有多個大型水族箱，飼養著活跳的螃蟹、龍蝦，還能看見當天早晨從崁仔頂魚市採購回來的新鮮海產，食材來源透明，令人安心。水族箱旁的櫃子陳列著威士忌、紅酒等各式酒款，可供饕客佐菜小酌。用餐空間分為室內與戶外兩區，室內設有多張大圓桌，廚房設在最裡側，鍋鏟聲與香氣不斷飄出，廚師現點現炒、功夫扎實；戶外區則以透明帷幕與街道區隔，視野開闊，每逢用餐時段幾乎座無虛席。值得一提的是，在此用餐白飯免費續加，相當貼心。

菜單涵蓋涼拌、熱炒、湯品、酥炸與合菜多個品類，選擇豐富。招牌菜中，三杯田雞是許多熟客必點的不敗選擇；蟹黃豆腐煲濃郁鮮香，口感滑嫩；麻辣臭豆腐滋味夠勁，每次都被吃到見底；鹽酥蝦現炸酥脆，鮮甜不腥；炒海瓜子以蔥、薑、辣椒拌炒，醬汁鹹香下飯。若是人數較多，合菜套餐更是划算，菜色澎湃豐富，有機會嘗到摩天輪鮮味鮑魚這類特色造型料理，視覺與味覺雙重享受。涼拌菜如冷筍沙拉、鯛魚皮，爽脆開胃、適合搭配啤酒；蔥燒海參料豐味濃，鹹蛋綠竹筍則是季節限定的美味，竹筍清甜與鹹蛋香氣相輔相成。

整體消費相當親民，幾人同桌點菜結帳往往讓人驚喜，平均每人約三百至四百元左右即可吃得滿足。正因如此，每逢用餐時間餐廳幾乎高朋滿座，建議事先電話訂位，尤其週末假日更需提前安排，才能確保順利入座。