吉蒸牧場

吉蒸牧場坐落於花蓮縣瑞穗鄉秀姑巒溪旁，緊鄰瑞穗泛舟遊客中心，四周田野遼闊、山巒疊翠，是一座兼具酪農生產與休閒觀光功能的牧場。名字取自「吉祥如意、蒸蒸日上」的美好寓意，二十餘年前由返鄉青年夫婦從台北回到花蓮創業，歷經艱辛轉型，終於建立起今日這座以高品質鮮乳為核心的休閒農場。

牧場最引以為傲的，是榮獲花蓮縣唯一「無毒農業」示範標章與酪農業最高榮譽「五顆梅花」標章的自產鮮乳。憑藉花蓮好山好水、無污染的天然環境，加上65℃低溫殺菌技術，完整保留鮮乳中的乳鐵蛋白、乳清蛋白及免疫球蛋白等珍貴營養素，使秀姑巒黃金鮮乳以濃醇香聞名全台，被譽為「鮮乳界的勞斯萊斯」，甚至在全聯超市也能買到。

園區主館為兩層樓莊園小屋，一樓設有販賣部，販售鮮乳、奶酪、冰淇淋、奶香饅頭、牛奶糖及各式精美伴手禮禮盒，商品種類豐富，是採購花蓮特產的好去處。二樓為景觀餐廳，空間寬敞、採光明亮，規劃室內座位區與戶外觀景座位區，坐擁遠山田野全景。招牌餐點以牛奶火鍋最受歡迎，以自家鮮奶熬煮的奶香湯底鮮甜濃郁，另有鮮奶海鮮麵、鮮奶咖哩飯、炸鮮奶饅頭等特色料理，使用自產高品質鮮乳入菜，風味獨特。

戶外有大片翠綠草原，設有兒童遊戲設施，適合小朋友奔跑放電。可愛動物區位於莊園建築旁的綠林大道，飼養迷你馬、驢子、山羊、鴕鳥、孔雀、小雞小鴨等多種動物，一把牧草20元即可餵食，與動物近距離互動是親子旅遊的熱門體驗。園區備有免費停車場，入園完全免費，是花蓮瑞穗最受家庭歡迎的休閒景點之一。