樂涼軒

樂涼軒坐落於南投埔里鎮中山路舊鬧區，是埔里在地人口耳相傳的老字號飲料點心店。從外觀看，它就像一般傳統冰菓飲料店，不過踏入門內，別有洞天——店內陳設融合了銅器擺飾、印度風燈飾與帶著宗教神秘色彩的裝置，讓人彷彿穿越至充滿異國氣息的八零年代飲冰室。這裡是好幾個世代埔里學子喜歡來聊天打屁、放鬆歇腳的老地方，也提供免費 WiFi，讓人一坐就是半個下午。

老闆蔡亦鋒曾是職業軍人，25年前因管理部隊福利站、招待所時接觸外國人士，對調酒產生濃厚興趣，於是將父親留下的機車店重新改裝，打造成這座充滿個人風格的飲料點心小店。他堅持每一杯飲料都以調酒的標準和細節來調製，因此出餐並不快——有時點一杯檸檬汁就要等上半小時，但這份慢工出細活的態度，恰恰成了樂涼軒最獨特的個性。

招牌飲品芋香奶茶，是用新鮮芋頭磨泥現打而成，入口可以喝到真實的芋頭顆粒，濃郁香甜、不加果糖，只以親戚自養的野蜂蜜調味，天然而層次豐富。芋頭牛奶同樣人氣十足，杯底沉著大塊鬆軟的芋頭，需用粗吸管才能吸起，是當地人帶路必推的隱藏版享受。除飲品外，店內供應烏龍豆干、現烤小饅頭等手工點心，餐點全部純素，現點現做。整家店的餐點種類豐富，從泡沫茶、特調、現打果汁到咖啡甚至調酒都有，滿足各種口味需求，是夜幕低垂後埔里街頭難得亮燈、適合靜靜待著的宵夜好所在。