六巷手作飲料藏身台南中西區西門路一段703巷,緊鄰熱鬧的國華街南段,卻別有一番寧靜的巷弄氛圍。這家全台唯一的獨立品牌飲料店,從店名到精神都體現了老闆對手作與在地茶文化的深厚堅持。走進店內,吧檯上方整齊陳列著各款台灣茶葉,讓顧客一目了然店家使用的原料品質,無形之中傳遞出主人對選材的用心與驕傲。
店內菜單涵蓋鮮萃高山茶、沏茗茶湯、極品特調、鮮奶特調與鮮果汁等多個系列。老闆採用獨家改裝版萃茶機搭配特殊研磨參數,以現磨現萃的方式保留茶葉最原始的清香與層次,無論是一葉金萱、白玉春、青心藏紅還是凍頂烏龍,每一款都能喝出台灣各產區茶葉的山頭氣與回甘韻味。菊花茶採用有機茶材,對原物料的把關極為嚴格。
最受歡迎的招牌飲品「六巷超奶」以手工熬煮的黑糖蜜為底,搭配錫蘭紅茶與決明子調製的茶底,再加入紐西蘭純鮮奶,奶韻濃郁絲滑,茶香與奶香層次豐富,是許多回頭客的必點之選。仙草凍、珍珠、波霸等配料皆每日新鮮現作,完全不含防腐劑,入口軟嫩彈牙,更添飲品層次。所有飲品的甜度來源一律使用老闆娘手工熬煮的蔗糖,取代一般手搖店常見的香料糖精,喝起來更天然、更無負擔。
店內設有少量座位,空間以木紋風格為主調,帶有禪意,適合朋友相約在此納涼閒聊。店家也提供茶葉禮盒販售,並有買五送一的優惠活動。為鼓勵環保,自備環保杯的顧客每杯可折扣5元。foodpanda與UberEats均提供外送服務,讓無法親臨的顧客也能在家享受這份用心之作。
六巷手作飲料
台式
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平均 NT$65 / 人
關於
介紹
招牌菜色
- 六巷超奶
- 一葉金萱
- 青心藏紅
- 高冷梨山
- 黑糖波霸鮮奶
- 奶蓋黑白配
營業時間
- 星期日 10:00 – 18:00
- 星期一 09:00 – 21:00
- 星期二 09:00 – 21:00
- 星期三 09:00 – 21:00
- 星期四 09:00 – 21:00
- 星期五 09:00 – 21:00
- 星期六 10:00 – 21:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 外送
- 歡迎現場排隊
- 僅收現金
- 適合團體
- 休閒風
- 供應甜點
- 供應咖啡
- 素食選項
