強匠冷凍食品股份有限公司創立於民國80年,坐落於屏東縣內埔鄉內埔工業區建國路16號,由董事長石造華帶領,從小型食品加工廠一路發展成為涵蓋肉製、漿煉、水產、生鮮、油炸及燒烤等多元品類的大型專業優質食品加工廠。旗下冷凍燒烤雞翅是最具代表性的拳頭產品,深受全台消費者喜愛。
冷凍燒烤雞翅的製程嚴格把關,以國產CAS認證雞翅為原料,搭配自研醬料醃製入味後,送入全台唯一引進的荷德進口專業燒烤機,藉由蒸氣濕度控制與熱循環系統均勻烤製,使表皮呈現誘人焦香色澤、肉汁完整保留;燒烤完成後立即以零下40℃急速冷凍,鎖住剛出爐的鮮味與口感,消費者解凍後以氣炸鍋(180℃正面10分鐘、翻面10分鐘)或烤箱(預熱200℃、加熱7至8分鐘)即可輕鬆享用,酥脆外皮與鮮嫩肉質絲毫不減。
強匠提供多種口味選擇,包括經典燒烤、清新檸檬風味等,產品規格以約30支一包為主,滿足家庭聚餐、餐廳批貨、學校午餐及大賣場熟食等各種需求。全廠通過HACCP與ISO22000國際食品安全認證,每一道生產流程均有標準作業制度與數據化管理,確保食品衛生安全,是消費者可以安心採購的品牌。官方直營的「匠心購物網」(shop.cjf.com.tw)提供宅配服務,全台各地亦設有經銷商配送通路,讓喜愛這款冷凍燒烤雞翅的饕客隨時都能輕鬆入手。
冷凍燒烤雞翅
台式
