橋南美食咖啡

橋南美食咖啡館坐落於台南市鹽水區橋南老街13號，這條老街是鹽水現存最古老的街道，沿途保留著紅磚木造建築，走在其中彷彿穿越時光，感受百年前的市井風情。店家由台南市鹽水區橋南社區發展協會所經營，在地情懷濃厚，是遊客在鹽水必訪的美食據點。

店內以鹽水意麵為最招牌的主角，每碗麵條香Q有嚼勁，搭配肉燥醬汁香氣十足，不論是原味還是加顆滷蛋，都令人回味無窮。除了意麵，菜單上還有肉燥飯、米粉、滷味、燙青菜、餛飩湯及虱目魚丸湯，逢特定節慶更推出限定肉羹，菜色樸實卻道地，充分展現台南古早味的精髓。

店內座位寬敞，可容納不少用餐人潮，氛圍輕鬆自在。除了傳統小吃，橋南美食咖啡館也供應橋南咖啡，遊客在飽食一頓之後，可點上一杯咖啡，在老街的古色古香中細細品味鹽水的人文底蘊。每逢月津港燈節期間，橋南老街人潮絡繹不絕，本店也是旅人飢腸轆轆時最佳的溫暖補給站。