全味香肉鬆

全味香肉粽坐落於新北市中和區民享公有零售市場內的88號攤位，是這座傳統市場中深受在地居民信賴的肉粽攤。民享市場位於民享街37號，長期扮演中和居民日常採買的重要場所，從生鮮蔬果到各式熟食小吃應有盡有，而全味香肉粽便在這樣的市場氛圍中，以傳統手作方式默默飄香多年。

攤位主打傳統台式肉粽，選用紮實的長糯米為基底，搭配豬肉、香菇等經典內餡，以竹葉或月桃葉紮實包裹後蒸煮或油炸，呈現出粽葉特有的清香與糯米的綿密口感。不同於連鎖商品或工廠量產，市場攤位的肉粽往往保留更多家傳配方的溫度，口味樸實而真切，是許多在地老饕心中難以取代的家鄉味。

作為傳統市場的攤販，全味香肉粽提供外帶服務，方便採買完畢的顧客順道帶回家享用。逢端午節前後，肉粽的需求量大增，市場攤位往往在節慶期間更加熱鬧，也是外地旅客感受在地飲食文化的好機會。若想品嚐不加修飾、直接真材實料的古早味肉粽，不妨趁著前往民享市場採買之際，到88號攤尋找這份樸實的台灣傳統滋味。