兩支北方麵食館 (板橋店)

兩支北方麵食館創立於新北土城海山捷運商圈，由一群熱心志工同好組成的團隊共同經營，帶著誠懇樸實、充滿人情味的初心走進板橋，在民族路261號開設了板橋民族店。這裡鄰近中和環球購物中心，步行僅需五分鐘，對於不想在百貨美食街人擠人的饕客而言，是一個舒適而道地的好去處。

餐廳對北方麵食有一份難以妥協的執著，從醒麵、桿皮、包餡到成品，每一道工序都視為對顧客的尊重與承諾。店內菜單品項繁多，幾乎囊括所有北方麵食點心的經典款式：牛肉麵、酸辣麵、豬肉炸醬麵、榨菜肉絲麵、木須炒麵等各式炒麵與湯麵；招牌湯包、蟹黃湯包、絲瓜蝦仁湯包皮薄多汁，一口咬下湯汁四溢，令人驚喜；牛肉餡餅外皮酥脆、內餡鮮嫩多汁；烙餅層層分明，散發迷人麵香，不加任何配料便已令人滿足。

除了點心類，這裡的飯類與火鍋同樣精彩。牛肉燴飯牛肉大塊軟嫩，口味偏台式，份量十足；酸菜白肉小火鍋湯頭酸香清爽，內含大腸與火鍋料，佐附白飯，寒日圍爐別有風味。用餐時段也提供免費飲品，對單人前來的食客格外貼心。一樓設有開放式廚房與收銀台，二樓座位更寬敞，另設小包廂可供小型聚會，午間外帶人潮絡繹不絕，可見口碑之盛。