天堂鳥位於馬祖連江縣南竿鄉仁愛路59號，是一間紮根在仁愛村一帶的在地餐廳。南竿鄉是馬祖列島的行政中心，也是四鄉五島中餐飲店家最為集中的島嶼，仁愛村的飲食聚落向來是在地居民與旅人用餐覓食的重要去處。
馬祖飲食深受閩東傳統影響，以老酒、紅糟、魚麵等為代表食材。老酒以糯米釀製，香醇甘甜，常用於蒸白蝦、煮麵線或入菜調味；紅糟則賦予炒飯與肉類料理特有的深色與酒香，是馬祖菜最具辨識度的滋味之一。仁愛路一帶的餐廳多以此為基底，提供樸實卻充滿在地風情的家常料理。
南竿四面環海，海鮮食材新鮮豐足，淡菜、佛手、海瓜子、透抽等漁獲隨季節輪換，端上桌的每一道都帶有離島特有的鮮甜。天堂鳥所在的仁愛路，步行可及仁愛村聚落的生活機能，餐廳風格樸實親切，是感受南竿在地飲食文化的好去處。
