汪汪地瓜園(薄暮田原)

坐落於新北市金山區的汪汪地瓜園，又名薄暮田原，是一座承載著三代務農情感的體驗型休閒農園。農園創辦人賴家以種植台農66號紅地瓜起家，金山一帶的火山岩土壤排水性絕佳，孕育出外皮金黃、口感香甜綿密的優質地瓜。起初為了不讓農產品被盤商壓低收購，賴家兄妹決定透過網路行銷，開放遊客進入田間親手挖地瓜，意外掀起一陣農村體驗熱潮，從此逐步發展為遠近馳名的親子農場。

農園最具代表性的體驗是焢窯，分為磚窯與土窯兩種形式。磚窯採用預鑄窯體，由工作人員帶領處理食材、鋁箔包裝後入窯生火，全程約一個半小時，適合年紀較小的孩子參與；土窯則完全由遊客從無到有堆砌、燒窯再封窯悶熱，過程耗時約兩個半至三小時，考驗耐心也充滿樂趣，最能喚起大人對農村歲月的共鳴。窯烤食材以地瓜和竹筒飯為主角，其餘豬肉、雞翅等烤肉食材在旁側的烤肉架上同步進行，吃足喝足的滿足感讓人流連忘返。

等候控窯的空檔，園區提供了相當豐富的休閒設施：沙坑、溜滑梯、盪鞦韆、水池撈魚，以及一大片青翠草地，孩子們在此奔跑嬉戲毫不受拘束，寵物也受歡迎。地瓜採收旺季（七月至十一月）還可加入挖地瓜活動，戴起斗笠跟著工作人員下田，親眼見識地瓜從土裡現身的驚喜，帶著孩子認識從種植到收成的完整農業循環。農園內亦設有互動式食農教育問答，題目涵蓋地瓜的歷史、品種與產地知識，獎品豐富讓大人小孩都熱烈舉手。

除了窯烤體驗，農園持續開發地瓜延伸商品，包括薯花冰、地瓜爆米花、地瓜薯條、地瓜布丁蛋糕、地瓜磅蛋糕等創意小食，也有地瓜葉手工皂等農村風格伴手禮，讓遊客滿載而歸。金山市區另設有汪汪地瓜園產業故事館，館內有超過三百度碳火甕烤地瓜、地瓜品種模型及 VR 虛擬實境體驗，進一步述說這片土地的地瓜故事。農場門口備有免費停車場，交通雖略偏遠，卻是北海岸親子遊不可錯過的溫暖角落。