烏來小吃店

烏來小吃店坐落於新北市烏來區烏來老街上，緊鄰烏來橋一側，是一間以泰雅族傳統山產料理為主的在地小吃店。店面面寬寬敞，內部分為一樓與二樓兩個用餐空間，靠近街道一側設有食物攤位，新鮮食材一字排開，讓顧客一目了然地選擇當日想嚐的料理。

這裡的菜色以山野蔬菜與溪鮮為主力，呈現烏來山區的自然飲食風貌。山珠蔥帶有淡淡蔥香卻不辛辣，口感清爽；山茼蒿野味十足，滋味比一般茼蒿更為濃縮集中；炒野生香菇則大顆飽滿，入鍋炒透後仍保有輕微脆度，香氣誘人。溪鮮方面以炸溪蝦最受歡迎，現點現炸，外酥內嫩，是烏來老街的標誌性小吃；糖醋水庫魚選用台灣鯛，先炸再以糖醋醬汁翻炒，魚肉外皮酥脆、不帶土腥味，酸甜滋味讓人開胃。

主食類推薦竹筒飯，以竹節盛裝糯米，填入芋頭、小米與蓮子一同蒸熟，飯粒吸收了竹子的清香，口感Q彈微黏，是極具泰雅原民風情的傳統主食。整體而言，烏來小吃店的料理走中規中矩路線，食材新鮮、烹調到位，價格在烏來老街算是合理水準，兩人用餐約四百元即可吃飽，適合想體驗山野原民飲食文化的旅人在遊覽烏來瀑布或泡溫泉之餘順道前來用餐。