小林包子饅頭店坐落於澎湖馬公市中華路,是當地家喻戶曉的老字號早點店,多年來以一貫的手工精神守護著傳統包子饅頭的滋味。清晨六點天還未完全亮透,店門便已升起裊裊蒸氣,熟悉的麵香飄散街頭,成為無數澎湖在地人每日早晨最期待的一刻。
小林包子最引以為傲的製作工藝,在於堅持以老麵天然發酵,並且在和麵時完全不加水,改用新鮮牛乳取代,讓每一顆饅頭與包子都帶著濃郁的奶香,吃進口中鬆軟Q彈、層次豐富。師傅每日手工揉製麵糰,不仰賴機器大量生產,確保每一顆成品的口感都維持在最佳狀態。
店內提供琳瑯滿目的口味選擇,饅頭系列涵蓋原味、無糖、紅糖、芋頭、鮮奶、全麥、地瓜、花捲等多種變化,包子系列則有紅豆、綠豆豆沙包、香菇竹筍肉包等,葷素各有選擇。逢年過節還推出發糕、壽桃、麵龜等傳統糕點,承載著澎湖庶民飲食文化的溫度。小林包子也是澎湖在地掛包的知名供應商,肉包內餡處理細緻、調味恰到好處,包子皮鬆軟適中,咬下去有令人滿意的嚼勁。全系列產品一律不添加防腐劑,純粹的手工精神讓這家小店在澎湖飲食版圖上佔有一席之地。
小林包子饅頭店
台式
關於
招牌菜色
- 鮮奶饅頭
- 紅糖饅頭
- 香菇竹筍肉包
- 紅豆豆沙包
- 花捲
營業時間
- 星期日 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期一 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期二 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期三 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期四 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期五 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
- 星期六 06:00 – 12:00、14:30 – 19:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 僅收現金
- 供應早餐
- 適合兒童
- 適合家庭
