欣園餐館

欣園餐館座落於桃園市中壢區中美路二段，是一間深受當地居民喜愛的客家料理餐廳。餐廳走的是樸實家常路線，沒有華麗裝潢，卻憑著一道道用心烹製的傳統客家菜色，讓無數在地熟客一訪再訪，成為中壢老字號的代表之一。

餐廳的菜色以道地客家功夫菜為核心，其中放山閹雞以自然放牧飼養的閹雞烹製，肉質彈牙、風味鮮甜；薑絲大腸酸辣開胃，薑絲的清香與大腸的軟嫩完美融合，是客家菜中的經典之作；客家小炒則以豆乾、魷魚、蔥段大火快炒，香氣四溢；客家燜筍口感扎實，帶有竹筍自然的清甜，慢火燜煮入味，每一口都是記憶中家的滋味。此外，現炒菜色種類豐富多樣，青菜種類多且不過於油膩，讓人吃起來清爽無負擔。

用餐環境整潔舒適，空間採光明亮，適合家庭聚餐或小型合菜。餐廳採午、晚兩個時段供餐，週一至週六均有營業，週日公休。平均每人消費約一至兩百元台幣，在平實的價格中品嚐到紮實的傳統客家料理，是中壢地區性價比極高的在地好食。