月廬

隱身於花蓮縣鳳林鎮半山腰的月廬食堂，又名「遺忘的故鄉」，是一間讓人甘願驅車深入山林的祕境景觀餐廳。循著蜿蜒山路而上，推開古樸斑駁的中式大門，眼前頓時豁然開朗——綠意盎然的庭園裡，鯉魚悠游於小橋流水之間，幾隻散養的土雞自在踱步，憑窗遠眺便是180度無遮蔽的花東縱谷風光，遠山連綿、平原寬廣，無論白天賞綠野還是夜晚覽縱谷燈火，都令人心曠神怡。

餐廳內部以大石塊堆砌牆面、榻榻米鋪設地板，搭配老舊木質桌椅與台灣農業時代的舊器具，呈現出兼具日式禪意與復古台式氛圍的獨特風格。落地玻璃門讓庭院翠綠毫無保留地延伸入室，天花板暗色調與藺草香相互映襯，整體空間細膩有格調，令人一入座便不由自主地放鬆下來。用餐前後需脫鞋入內，門口備有穿鞋椅與鞋櫃方便存放。

月廬食堂的靈魂招牌是窯烤梅子雞，需於電話訂位時同步預訂，熱門時期甚至需要提前一個月安排。烤雞出爐時表皮薄亮油香，雞腹內塞滿梅子、蒜頭與辛香料，瀰漫淡淡梅香酸甜；店家備有布手套與塑膠手套，讓客人豪邁手撕享用，雞皮酥脆、雞肉軟嫩多汁，附贈的一小甕雞汁淋在白飯上更是畫龍點睛。炭火鐵鍋魚頭同樣備受推崇，偌大鐵鍋盛載魚頭、草蝦、獅子頭、芋頭、南瓜等豐富食材，湯頭越煮越濃郁鮮甜。此外，梅汁山苦瓜酸甜爽口開胃、芝麻牛蒡酥鹹甜酥脆，以及在地少見的炒檳榔心（半天筍），皆是深受回頭客推薦的特色菜。

菜單提供大、中、小合菜套餐及單點兩種選擇，用餐採全預約制，每月公休日公告於Google地圖，當月1日起開放預訂次月座位，建議提早以電話確認。月廬食堂同樣歡迎攜帶寵物造訪，但請事先告知並依規定使用牽繩或寵物提籠。餐廳距鳳林火車站約10分鐘車程，門前廣場約可停放10輛車。