玉華珍名產麻糬

玉華珍名產麻糬坐落於彰化市辭修路244號，鄰近彰化後火車站，是一家創立於民國56年、傳承超過50年的手工麻糬老字號。從第一代創業至今，目前由第二代接手經營，始終堅持古法手工製作，不依賴機器量產，每一顆麻糬都是師傅親手現包，保留了最純樸的傳統風味。

店內麻糬共有紅豆、芝麻、花生三種經典口味，每種口味皆使用糯米、豆粉等天然食材製作，完全不含防腐劑。麻糬外皮極薄卻Q彈有勁，一咬下去餡料飽滿溢出，花生餡帶有濕潤顆粒感、甜而不膩；芝麻餡細緻沙滑、香氣濃郁；紅豆餡綿密紮實，充滿古早甜味。外層裹上黃豆粉增添香氣，整體甜度保守，適合喜愛傳統台式甜點的長輩與饕客。

由於每日手工現做、數量有限，早上開店不久便常有排隊人潮，熱門時段更可能提前售罄，建議民眾早點前往或電話預約，以免撲空。盒裝禮盒以大紅色喜氣包裝呈現，12入、20入、30入多種規格任選，也可單顆零售，是彰化在地人長年指定購買的伴手禮首選，不少遊客特意繞路前來採買，帶回台灣各地分送親友。

麻糬保存建議以當天食用為佳，未食用完畢可密封冷凍保存，最多七天，食用前取出於室溫自然退冰即可，冷凍雖略影響口感，但仍維持一定的Q軟風味。若計畫購買作為伴手禮，建議行程結束前再來採買，確保新鮮度最佳。