玉珍齋

走進彰化鹿港鎮民族路，映入眼簾的是一棟氣勢恢宏的巴洛克式三層樓建築，這座建於昭和五年（西元1930年）的典雅樓房，正是百年糕餅老舖「玉珍齋」的本舖所在。玉珍齋創立於清光緒三年，也就是西元1877年，至今已跨越三個世紀、超過140年，由家族五代接力傳承，是鹿港當地歷史最為悠久的傳統糕餅鋪之一。光是佇立在這棟古蹟建築前，便能感受到濃厚的歷史氣息與文化底蘊。

推開店門，室內陳設樸實而整齊，正中央是忙碌的結帳櫃台，四周陳列著琳瑯滿目的傳統糕點，每款糕餅都以紅玉相間的中式傳統包裝盒裝盛，透著幾分典雅古意。玉珍齋最引以為傲的鎮店之寶當屬「鳳眼糕」，質地極為鬆軟綿密，入口即化，清甜不膩，自古便是文人雅士品茗的最佳佐伴。「綠豆糕」同樣口感細緻，備有原味、杏仁、牛奶、綠茶、芝麻等多種口味，冰涼後風味更佳，深受各年齡層喜愛。

鹿港風格的「牛舌餅」與宜蘭薄脆版本截然不同，玉珍齋的牛舌餅以厚實為主，外皮層層酥薄、內餡Q軟香甜，帶有懷舊幸福感的古早滋味。「鳳黃酥」採用台灣本土鳳梨與鹹蛋黃製成，鳳梨的酸甜內餡與綿密餅皮完美結合，鹹甜交織令人回味無窮。「鮮奶小酥餅」外層酥鬆、內餡奶香濃郁，大小適中，適合單人品嘗。此外還有芋頭酥、瓜子飴、麻粩等多款傳統糕點，選料實在、工法講究，每一款都展現老師傅數十年積累的職人精神。

玉珍齋在鹿港共設有三處門市，除本舖外，另有天后宮廟口門市及鹿港老街翫書房門市，方便旅客各取所需。店家提供宅配服務，遠道而來的訪客也能將這份百年古早味帶回家與親友分享。每逢假日與旅遊旺季，店內往往人潮絡繹不絕，建議稍早前往以免久候。無論是自用或饋贈親友，玉珍齋的傳統糕點都是承載鹿港文化記憶、最具代表性的伴手禮選擇。