西瓜莊園文化教育園區

西瓜莊園文化教育園區位於新竹縣北埔鄉水磜村，是北埔地區以西瓜為主題打造的特色親子園區。園區內隨處可見西瓜元素的可愛造景與彩繪，從大門口的巨型西瓜裝置藝術到園區步道的西瓜地磚，處處充滿童趣與歡樂氛圍。

園區佔地寬廣，戶外遊樂設施豐富，設有滑草場、沙坑區、西瓜主題戲水池及小火車等，讓小朋友們在大自然中盡情奔跑玩耍。室內也設有遊戲室，即使下雨天也不必擔心無處遊玩。園區結合寓教於樂的理念，提供多種DIY體驗活動，包括客家擂茶DIY、搗糍粑體驗及西瓜造型手作等，讓孩子們在動手做的過程中認識客家文化。

園區餐廳供應客家風味餐點與輕食飲品，以在地新鮮食材烹調，口味道地。用餐環境寬敞，大片落地窗引入自然光線與綠意，氛圍悠閒舒適。園區目前已更名為「青艾的純客飲食植物園區」，轉型為以客家飲食文化與植物生態為主軸的園區，提供更深度的客家文化體驗。

西瓜莊園四季皆宜造訪，春天百花齊放，夏天可在戲水池清涼消暑，秋冬山林景色變化萬千。園區位於北埔鄉山區，空氣清新、景色優美，是遠離都市塵囂的親子休閒好去處。