泰平假日農夫市集,又稱壽山宮假日農夫市集,位於新北市雙溪區泰平里壽山宮廟前廣場。自2015年起,由泰平社區發展協會精心籌辦,凝聚在地農民的心血結晶,定期在壽山宮牌樓下舉辦,為山村居民與遊客搭起一座充滿溫情的農產交流平台。
市集空間寬廣,約可容納20餘攤,分設農產品區與熟食區兩大區塊。農產品區販售泰平里農民自產的當季時蔬,包含絲瓜、瓠瓜、黑木耳、葉菜類等友善種植的新鮮蔬果,以及泰平里引以為傲的段木香菇——這裡出產的段木香菇採用傳統栽培方式,香氣濃郁、口感紮實,遠近馳名,深受老饕喜愛。熟食區則提供現場製作的炒米粉、仙草雞與冰品等,讓遊客飽覽山村風光之餘也能大快朵頤。
泰平里地處山中盆地,生態環境優良,農民秉持友善耕作理念,農產品品質有口皆碑。市集主打「食的健康、食的安心」,從產地到餐桌的距離近在咫尺,讓城市遊客也能品嚐到最新鮮的山林滋味。
市集附近景點豐富,可與虎豹潭風景區、坪溪古道、泰平水梯田等景點串聯安排一日行程,深度體驗雙溪山鄉的自然生態與農村文化魅力。此外,市集也提供合菜訂餐(無菜單料理)服務,適合親友聚餐,需事先預約。
