汶水老街位於苗栗縣獅潭鄉竹木村，依偎在汶水溪右岸，是苗栗山城客庄地區保存完好的傳統聚落街道之一。汶水溪因流經鬆軟的頁岩層，溪水時常夾雜煤層砂礫而顯得渾濁，光緒元年（1875年）開墾此地的客家先民便以客語發音命名此溪為「汶水溪」，而這條老街也因溪而得名。老街所在的地形因河岸曲折狀似大象伸鼻飲水，昔日亦稱「象鼻喙」，為早期地名的源由之一。
汶水老街在清代至日治初期是大湖、獅潭、泰安三地之間重要的商業樞紐與貨物集散中心，各地客貨往來絡繹不絕，街道商業氣息鼎盛。台72線東西向快速道路通車後，過境人潮轉移，老街逐漸褪去昔日繁華，轉型為以觀光文化為主的旅遊景點。如今的汶水老街保留了傳統客庄建築風貌，街道長度約兩三百公尺，雖不算長，卻藏著許多值得細細品味的歷史層次——百年碾米廠、古色古香的老店招牌、以在地石材砌成的建築牆面，以及蘊含客家工藝精神的街道設計，皆訴說著這片土地的記憶。
老街上最具代表性的客家工藝之一是「茶壽」，以稻草編織成鳥巢狀，內裡填塞棉花，再覆上一層色彩鮮豔的客家花布，主要功能在於為茶壺保溫，可維持約八小時的溫度，是相當實用又充滿在地風情的傳統工藝品。遊客可在老街商家購買或觀賞茶壽製作過程，親身感受客家人的生活智慧。美食方面，老街上有歷史悠久的永和亭餐廳供應傳統合菜，以及客家芋糕、客家菜包等特色小吃，還有富強肉品的特製草莓香腸、豬肝膽等在地肉製品可選購作為伴手禮。
每年十二月至翌年四月是大湖草莓盛產季節，汶水老街因位於台3線大湖往苗栗的必經路段，許多遊客會在草莓季前後特地繞道至此，將採草莓與逛老街安排在同一天的行程之中。雪霸國家公園汶水遊客中心也設立於附近，提供泰雅族文化展示與自然生態解說，可與老街之旅串連成更豐富的獅潭鄉知性之旅。
前往汶水老街交通方式多元，自行開車可從台72線快速道路往獅潭方向行駛，或走台3線轉台6線即可抵達。搭乘大眾運輸者可從苗栗火車站搭乘新竹客運5656路線（苗栗至大湖），在「汶水站」下車後即步行至老街。老街全日開放，無需購票，適合作為苗栗山城鄉村旅遊的順遊景點，感受客家先民留下的生活溫度。
