麥客田園

麥客田園位於新竹縣北埔鄉南埔村，是北埔地區最具人氣的親子休閒農場之一。農場以體驗傳統客家農村生活為主軸，結合焢窯、烤肉與多種客家文化DIY活動，讓遊客能在輕鬆愉快的氛圍中認識客家傳統生活方式。

農場佔地寬廣，園區內規劃有焢窯區、烤肉區、體驗教室及戶外遊憩空間。焢窯活動是麥客田園的招牌體驗，工作人員會協助遊客堆砌土窯、生火加熱，將地瓜、玉米、雞蛋等食材放入窯中悶烤，等待的過程中充滿期待，窯烤出爐的食物更是香氣四溢、美味可口。

除了焢窯與烤肉外，農場還提供多種客家文化體驗活動，包括客家擂茶DIY、搗糍粑、客家米食製作、扎稻草人、彩繪陶器及竹筒飯製作等。每項活動都有專人指導，適合各年齡層參加。農場也是學校戶外教學的熱門場地，透過實際動手操作，讓學生體驗傳統農村生活的樂趣。

農場周邊即是美麗的南埔村田園風光，百年水車、百分橋等文化景觀近在咫尺。建議遊客可先至麥客田園體驗焢窯與DIY活動，再漫步南埔村欣賞黃金水鄉的田園美景，度過充實的北埔半日遊或一日遊行程。