阿忠冰店

阿忠冰店坐落於新竹城隍廟旁的東門街上，創店至今已逾五十年，是新竹地區最具代表性的老字號冰品甜點店之一。店家以一份樸實的堅持傳承至今：鎮店之寶「鳳梨糖水」選用新鮮鳳梨切塊，完全不加水，直接下鍋慢火熬煮，煮出來的糖水香純自然、甜而不膩，帶著淡淡的果酸，正是許多新竹人從小吃到大的熟悉味道，也是讓外地旅客慕名而來的最大原因。

店內的冰品以傳統刨冰為主，搭配各式配料隨客人喜好組合。招牌芒果鳳梨冰在芒果季尤其受歡迎，新鮮芒果的香甜與店家特製鳳梨醬的酸甜相輔相成，清爽解膩；芋圓系列同樣廣受好評，粉嫩Q軟的芋圓搭配粉圓、粉條，口感豐富；手工豆花質地細嫩，是一年四季皆宜的輕甜點。每逢夏季，炎熱的氣候讓店門口大排長龍，傳統刨冰粗粒爽口的口感，為旅人帶來最直接的消暑滿足。入冬後，店家則推出六種傳統熱甜湯，紅豆湯、芋頭湯等經典口味溫暖上市，讓阿忠冰店成為不只是夏天才能造訪的甜品去處。

空間上，阿忠冰店擁有高達四至五層樓的用餐區，據稱是全台最大的刨冰店之一，店內甚至設有小型電梯方便顧客上下。各樓層以復古紅磚牆砌成，搭配舊式月曆與懷舊插畫，營造出濃厚的古早氛圍。店內角落設有古早味的夾娃娃機與投籃機，頗受攜家帶眷的客人歡迎，孩子們在等候冰品時也能玩得開心，充滿回憶感的用餐環境讓許多大人也不禁駐足懷念。這裡不只是一家冰店，更是新竹城隍廟商圈文化的一部分，將餐飲、休閒娛樂與在地古蹟欣賞融為一體，延續阿忠伯當年的良心理念，持續提供一碗碗真材實料的傳統滋味。