邱記麻糬位於苗栗縣南庄鄉東村文化路,是南庄老街桂花巷內一間頗具人氣的客家傳統餅舖。店家總店設於新竹,南庄桂花巷店是分店,但同樣保有一貫的古法手工製作工藝,每逢假日吸引大批觀光客駐足。
走進桂花巷,還未見到店面便能聞到現烤餅皮飄散的香氣,那股金黃酥脆的焙烤氣息混著芝麻與豬油的香甜,令人難以抵擋。邱記麻糬最受推崇的招牌商品是客家小肉餅,又稱竹塹餅,以傳統手工製法製作,選用芝麻、冬瓜糖、桔餅房、花生粉、豬油及麥芽糖等純天然食材,不添加防腐劑。餅皮烘烤至金黃,背面布滿白芝麻,咬開後內餡香甜微鹹,不油膩,恰到好處的甜度讓人一口接一口。
除了客家小肉餅,店內也供應多種口味的麻糬餅,包含紅豆麻糬餅、芋頭餅、地瓜餅、桂花糕等古早味選項,甜鹹口味皆備。老闆待客熱情大方,不吝嗇讓旅客試吃,讓人更能找到自己最喜愛的口味再下手購買。包裝精緻的小肉餅盒裝送禮亦相當體面,是遊覽南庄老街時極具代表性的在地伴手禮。
邱記麻糬
客家菜
關於
介紹
招牌菜色
- 客家小肉餅(竹塹餅)
- 紅豆麻糬餅
- 芋頭餅
- 地瓜餅
- 桂花糕
營業時間
- 星期日 11:00 – 18:00
- 星期一 11:00 – 18:00
- 星期二 11:00 – 18:00
- 星期三 11:00 – 18:00
- 星期四 11:00 – 18:00
- 星期五 11:00 – 18:00
- 星期六 11:00 – 18:00
餐廳設施 / 服務
- 內用
- 外帶
- 歡迎現場排隊
- 僅收現金
- 適合團體
