Feeling18巧克力工房

Feeling18巧克力工房座落於南投埔里鎮慈恩街上，是埔里市區最具代表性的甜點品牌園區。品牌名稱「18度C」源自巧克力的最佳溫度哲學——攝氏18度是巧克力無論在生產、保存還是品嚐時，能完整展現風味的最理想條件。自2007年在埔里開設第一間巧克力工房以來，Feeling18逐步拓展為涵蓋四大區域的完整園區，已成為南投旅遊必訪的美食地標。

巧克力工坊是園區的核心靈魂。門市內以精品陳列方式展示各式生巧克力，玻璃冰箱中的手工巧克力顆顆精緻如同珠寶。招牌「85%濃郁生巧克力」採用進口頂級可可，手工孕育出入口即化的香醇，帶有淡淡酒香，苦中帶甜、濃而不膩；「藏心巧克力禮盒」則是尋寶體驗，威士忌酒心、梅酒酒心、出雲抹茶等多樣口味藏於精緻外殼之中，咬開的瞬間充滿驚喜。為確保溫控品質，門市特別實施限流入場，讓每位顧客都能有舒適的選購體驗。

義式手工冰淇淋門市位於路口轉角，是夏日必訪的清涼站。冰淇淋強調天然低脂、無添加防腐劑，保存於零下18度C以維持最佳風味。現場提供多達13種口味，融入台灣在地食材——使用日月潭阿薩姆紅茶製作的「阿薩姆奶香」是比賽冠軍款，以埔里在地大坪頂百香果入料的「百香果」果香濃郁，而「馬告鹽之花」結合原住民山胡椒與鹽之花的層次，堪稱最特殊的在地創意口味，深受饕客青睞。

生吐司伴手禮門市是園區另一人氣焦點。店內聚集各式南投手作烘焙精品，招牌生吐司口感鬆軟如雲、奶香馥郁，原味與巧克力口味皆廣受好評；山嵐曲奇餅乾奶香濃郁酥脆可口，藏心巧咖口味內藏薄片巧克力夾心，更是送禮自用的明星商品。朵朵千層蛋塔酥皮層次分明，鹽可頌外酥內軟，琳瑯滿目的品項讓旅客的行李總是裝得滿滿。

玻璃屋咖啡廳提供購物後的休憩空間，三面採光的玻璃建築明亮舒適，室內外皆有座位，供應咖啡、茶飲與甜點，讓旅客在愜意的氛圍中為埔里之旅畫下美好句點。整個園區步行範圍內即可串聯四大區域，並附設三個停車場，對自駕旅客極為便利，所有熱門商品亦提供冷藏宅配服務，讓美味可以直送全台灣。