戲綠川民宿/甫田6號部落美食餐廳
南投縣 餐廳

戲綠川民宿/甫田6號部落美食餐廳

台式 $$ 平均 NT$400 / 人

關於

甫田6號文創園區部落美食餐廳坐落於南投縣埔里鎮南港溪河畔,地處投65線與投72-1線交會處,是觀光局從中部400多家餐廳中評選出的20家特色餐廳之一。園區前身為一處家族四代經營逾七十年的紅磚窯廠(1936~2011),921大地震後重創,歷經轉型蛻變,如今以生態、藝文與當地產業為三大主軸,活化了這片閒置多年的老舊窯廠空間,賦予它全新的生命意義。

餐廳以「原音、原汁、原味」為核心訴求,採用岩燒、火烤、蒸煮等原住民傳統烹調方式,盡可能減少油脂與調味料,讓食材的天然鮮味完整呈現。用餐以西式套餐形式上菜,從迎賓健康花草茶、前菜開胃沙拉,到招牌的飛魚卵香腸、鹹山豬肉、烤雞腿,以及竹筒飯、芋頭、南瓜、地瓜等原住民主食,每一道都展現了部落飲食的純樸風貌。搭配自製金媽媽泡菜與五穀麵包提味,餐後更有仙草甜點與蘋果醋收尾,讓人回味無窮。

餐廳入口擺設有原住民傳統工藝作品,門外圍繞著隨手可採的香草花園,整體空間走古樸部落風格,戶外餐廳區寬敞舒適。每週六晚上定期舉辦原住民歌舞表演,夜晚在星空與火光下欣賞歌舞,部落氛圍濃厚,令遊客印象深刻。除餐廳外,園區同步提供戲綠川民宿住宿、生態藝文露營區,以及在地旅遊導覽諮詢服務,適合想深度感受台灣原住民文化的旅人安排半日至一日的悠閒體驗。

招牌菜色

  • 飛魚卵香腸
  • 鹹山豬肉
  • 竹筒飯
  • 烤雞腿
  • 五穀麵包

營業時間

  • 星期日 11:30 – 14:00、15:30 – 20:00
  • 星期一 公休
  • 星期二 11:30 – 14:00、15:30 – 21:00
  • 星期三 11:30 – 14:00、15:30 – 21:00
  • 星期四 11:30 – 14:00、15:30 – 21:00
  • 星期五 11:30 – 14:00、15:30 – 21:00
  • 星期六 11:30 – 14:00、15:30 – 21:00

餐廳設施 / 服務

  • 內用
  • 外燴服務
  • 接受訂位
  • 戶外座位
  • 適合團體
  • 適合家庭
  • 適合兒童
  • 供應午餐
  • 供應晚餐

探索附近

附近美食

附近景點