花蓮觀光糖廠冰品

花蓮觀光糖廠，又稱光復糖廠，坐落於花蓮縣光復鄉，是一座擁有百年歷史的台糖觀光園區。這裡最初建於日治時期，曾是東臺灣最重要的製糖工廠之一，直到民國91年正式停工後，才轉型為現在的觀光糖廠，開放免費入園參觀，也不收取停車費，每逢假日總是吸引大批親子家庭前來遊覽。

來到光復糖廠，幾乎所有人的第一目標都是花糖冰品部。這裡提供超過30種口味的手工冰淇淋，價格從15元至55元不等，可以選擇碗裝或脆餅杯盛裝。最受歡迎的招牌是「紅豆鮮奶冰淇淋」，以大球綿密的冰淇淋搭配熬煮入味的大顆紅豆泥，口感扎實又滿足。其他熱門口味還有薄荷巧克力、洛神花雪糕、月明冰等，連芥末冰淇淋與榴槤口味都有，選擇豐富令人難以抉擇。吃完冰還可以到漣漪園涼亭旁的魚池邊坐下來休息，購買魚飼料餵池中的大鯉魚，悠閒愜意。

園區腹地廣大，保留了多處日治時期的工業遺址，包含高聳的糖廠煙囪、退役的黑色蒸汽火車頭與柴油內燃火車頭，是不可錯過的歷史地標。園內還有一排整齊漂亮的日式檜木宿舍，如今開放住宿服務，提供榻榻米、日式泡澡桶等復古住宿體驗，亦有提供腳踏車租借與光復車站接駁服務。除了吃冰與住宿，園區內另設有糖呷春食堂、阿嬤餐廳、啄木鳥的家WPCASA等多個餐飲選擇，以及來自瑞穗的公主咖啡分店。

台糖展售中心提供整箱冰棒外帶與宅配服務，也販售台糖禮盒、生技保健品及花蓮在地農特產品如麻糬、蜂蜜、剝皮辣椒等，適合採買伴手禮。園區假日可搭乘觀光遊園小火車，每人100元、每20分鐘一班，約15分鐘繞行一圈，讓遊客輕鬆飽覽廣大的糖廠園區風光。