可口冰城【西嶼鄉】

可口冰城藏身於澎湖縣西嶼鄉大池村，緊鄰省道203旁，從跨海大橋西嶼端驅車不過五分鐘便能抵達。招牌高掛「總統冰」三個大字，來歷不凡——前總統陳水扁曾親自造訪品嚐，讓這間小小冰城從此聲名遠播，成為造訪西嶼幾乎人人必排的一站。

可口冰城的底氣，在於老闆深耕三十年的製冰功夫。他早年以家傳技術為基礎，又自修澎湖在地植物學，將島上獨有的植物特性一一轉化為冰品風味，研發出多達16種全台難以複製的冰淇淋口味。店內三台冰櫃依序陳列：香檬黑珍奶、甜莓香荔奶、紫葡香檳奶、巧克力鮮奶、鮮芒牛奶、紅豆奶香、香芋鮮莓、荔蜜涼薄、焦糖牛奶掌冰、鮮果掌冰、花生香可可、土豆綜合果、芒冰果掌、黑巧赤豆掌果、香草蘭土豆、花生香奶芋，每一款皆色澤鮮豔、風味濃郁，全無人工香精，入口清爽香甜，讓初嚐者幾乎無不驚豔。

招牌的「夢幻總統冰」是三球仙人掌冰的組合，分別取自仙人掌的花（白色）、葉（白中帶綠）與果實（深紅）三個部位，口感細緻、清甜自然，是澎湖其他地方幾乎找不到的特殊體驗。除了冰淇淋，店裡另有鮮果飲可選，澎湖嘉寶西瓜汁與冰花飲品都是島上特有的在地口味，其中冰花素有「蔬菜界愛馬仕」之稱，值得一試。

店面內部設有舒適的休息區，四周擺放老闆多年蒐集的澎湖奇石、珊瑚與原木，邊享用冰品邊欣賞這些海島自然藝術品，讓人在澎湖的炎熱午後得到難得的清涼與閒適。可口冰城地處前往西嶼燈塔、夢幻沙灘、池西岩瀑與大菓葉柱狀玄武岩的必經之路，非常適合排入西嶼半日或全日行程，作為景點間最愜意的消暑中繼站。