La Bello 美妍冰淇淋

La Bello 拉貝諾美妍冰淇淋坐落於南投縣埔里鎮遊客中心旁，是一間以在地蔬果為靈魂、以義式工法為骨幹的特色冰品店。走進這裡，映入眼簾的是充滿歐洲復古風情的3D彩繪書櫃屋外觀，鮮明的色彩與奇幻的造型讓人彷彿踏入了童話故事的場景，也成為許多旅客造訪埔里時爭相拍照留念的打卡亮點。

店家最引以為傲的，是對食材來源的堅持。La Bello 嚴選在地青農以無毒方式栽培的新鮮蔬果，將台灣土地孕育的滋味轉化為一球球色澤鮮豔的義式冰淇淋。口味選擇豐富多元，以饒富趣味的命名吸引目光：「桂冠地瓜葉」帶有天然葉綠素的清新氣息，入口不帶草腥，反而有幾分抹茶的醇厚；「隱修士苦瓜」以獨特微苦風味挑戰味蕾；「鑽石嘉寶果」（樹葡萄）果酸與甜度平衡得恰到好處；「騎士百香果」酸甜熱情，充滿埔里在地風土的滋味；此外還有「翡翠紅芭樂」、「養生黑芝麻」、「大祭司木瓜」、「金權杖玉米」等十餘種口味輪替供應，每一款皆採用海藻糖降低甜膩感，搭配天然海藻膠讓冰體更為綿密細滑。

除了招牌蔬果冰淇淋，店內也提供咖啡、茶飲與輕食鬆餅，讓旅客在享用清涼甜品之餘，也能坐下來喝一杯飲料稍作休憩。店家更推出充滿溫度的「你考100分，我請吃冰」活動，學生只要持當次月考滿分考卷正本親臨現場，即可兌換一份紙杯裝蔬果冰淇淋，既是對孩子努力的肯定，也拉近了店家與社區的距離。門口附設免費汽機車停車場，無論自駕或騎車前來都十分方便，是遊覽埔里、日月潭周邊時值得特地繞道品嚐的在地好味道。